Chất xơ là một trong những yếu tố chính trong chế độ ăn uống và chúng được lấy từ nguồn chất xơ. Chúng ta nhận được nó từ các loại thực phẩm như trái cây, rau củ và ngũ cốc nguyên hạt. Lợi ích của nguồn chất xơ giúp chúng ta tiêu thụ một chế độ ăn uống thông minh hơn.
Ăn nhiều chất xơ tự nhiên trong bữa ăn có thể là chìa khóa cho sức khỏe tốt hơn. Nó hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột bằng cách giữ cho mọi thứ lưu thông trơn tru trong cơ thể chúng ta. Chất xơ tự nhiên khiến chúng ta cảm thấy no và thoải mái sau khi ăn, điều này có thể ngăn ngừa tình trạng ăn quá mức.
Vâng, chất xơ có nguồn gốc thực vật rất có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột của chúng ta. Cơ thể chúng ta cần chất xơ để hoạt động đúng cách. Chất xơ thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp ngăn ngừa các vấn đề như táo bón và đầy hơi.
Nếu bạn có thể ăn nhiều chất xơ hơn, có rất nhiều loại thực phẩm ngon để lựa chọn. Nếu bạn muốn bổ sung chất xơ, hãy chọn táo, lê và các loại quả mọng. Các thực phẩm như súp lơ, cà rốt và khoai lang cũng chứa nhiều chất xơ. Các loại ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch và kiều mạch cũng là những lựa chọn thông minh.
Một vài thay đổi đơn giản có thể tăng lượng chất xơ hàng ngày của bạn. Thêm một ít quả mọng vào bữa sáng hoặc nhấm nháp một số rau củ cắt lát làm món ăn nhẹ. Bạn cũng có thể chuyển từ bánh mì trắng sang bánh mì nguyên hạt hoặc từ gạo trắng sang gạo lứt để giảm tiêu thụ chất xơ.